松井屋酒造（富加町）概要： 松井屋酒造場は岐阜県加茂郡富加町加治田に位置しています。 松井屋酒造は江戸時代に創業した老舗酒造で、古くから当地の有力として知られ、もう１軒の酒屋（文之字屋）と共に名字・帯刀も許され、２家で当村の大部分の土地を所有していた地主でもありました。寛政７年（１７９５）に建てられた店舗兼主屋と寛政年間（１７８９〜１８００年）に建てられた酒蔵、明治時代に建てられた酒蔵、酒造用具３１４３点、酒造文書４５９点が当時の酒造業の営みを現在に伝える貴重である事から、名称「富加の酒造用具及び酒造場附文書」として平成７年（１９９５）に岐阜県重要有形民俗文化財に指定されています。
松井屋酒造場主屋は、木造２階建、切妻、桟瓦葺、平入、桁行２１．６ｍ、梁間１７．０ｍ、外壁は真壁造り、２階正面は前面格子戸が嵌め込まれ、両脇には袖壁が設えられています。１階正面には下屋庇が張り出し大戸や帳場、通り土間など当時の町屋建築の特徴をよく残しています。現在は資料館として一般公開され、内部の見学や酒造り関係の資料や道具などが展示されています。
松井屋酒造：上空画像
|
